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郭庆启

发布者: [发表时间]:2018-12-03 [来源]: [浏览次数]:

个人简介:

郭庆启,工学博士,副教授(七级),硕士生导师。森林资源利用系实验室主任,黑龙江省天然产物工程学会副秘书长,黑龙江省食品科学技术学会青年委员会委员,美国威斯康星大学麦迪逊分校访问学者,主要研究领域植物化学与生物化学成分。主持哈尔滨市科技局科技创新人才项目、省科技厅专项基金项目、省科技厅规划课题项目、中央高校基本科研业务费项目等,发表论文50余篇,其中SCI、EI论文15篇,获哈尔滨市科技进步二等奖一次。主讲《食品加工建模与控制》、《食品工程原理》、《食品专业英语》、《食品安全与日常饮食》等课程。截止目前指导硕士2人。

代表性成果:

1.李亚峰,修毅,杨元直,李晓彤,郭庆启.超临界CO2萃取松针甾醇的动力学和热力学研究[J].林业科学。

2.郭庆启,张娜,符群,邹传山,张智.毛榛榛仁肽的氨基酸组成与总还原能力评价[J].中国粮油学报.

3.邓娜,乔沈,高芯,高娅茹,马捷,张娜,郭庆启.响应面试验优化石榴皮多酚提取工艺及石榴不同部位多酚的抗氧化活性分析[J].食品科学.

4.郭庆启,张娜,刘奕兵,王振宇.超声波和微波对落叶松多酚浸提及抗氧化效果影响的研究[J].北京林业大学学报.

5.赵青,吕肖斐,朱晓冉,张娜,郭庆启.紫丁香多酚提取工艺优化及抗氧化活性的研究[J].北京林业大学学报.

6.郭庆启,张娜,李梦云,张智,王振宇.落叶松松塔多酚成分、抗氧化能力与生长坡向的相关性研究[J].北京林业大学学报.

7.郭庆启,张娜,孙瑶,王振宇.超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究[J].北京林业大学学报.

8.郭庆启,张娜,李梦云,张智,王振宇.落叶松松塔多酚成分、抗氧化能力与海拔高度的相关性研究[J].北京林业大学学报.

9.郭庆启,张娜,姜元松,邹传山.榛子仁蛋白酶解工艺的优化及酶解液抗氧化能力的研究[J].食品科学.

10.郭庆启,张乃珣,王群,王莎,何福桂.玉米蛋白酶解工艺的优化及酶解液对乙醇脱氢酶活性的影响[J].食品科学.

联系方式:

0451-82190222

qingqiguo@126.com